潘利（1980.9-），女，重庆市人，硕士，讲师。许昌学院蝌科吧kdbacc蝌蚪吧导航酒店管理、旅游管理专业教师。河南省“教学标兵”、许昌学院“教学新秀”。主要从事旅游开发与酒店管理相关领域的研究。主要讲授《饭店管理概论》、《餐饮管理与服务》、《形象设计》、《酒店服务礼仪》等课程。获得河南省教育系统教学技能竞赛（高校管理科学）一等奖，河南省优秀调研成果二等奖、河南省多媒体教育大奖赛优秀成果三等奖。获得地厅级项目一等奖3个，发表学术论文20余篇，其中8篇中文核心，2篇EI（JA）论文。

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